Micii fermieri, promisiunea unor bucate sanatoase

Se pune accentul tot mai mult pe ajutorarea micilor fermieri sa-si dezvolte sau sa-si mentina afacerea in beneficiul lor si al clientilor lor. Iar asta deoarece s-a observat ca cererea pietei este din ce in ce mai mare pentru produse bio sau organice. Prin acest lucru intelegandu-se animale crescute intr-un mediu sanatos si cu mancare sanatoasa, cat mai naturala. De aici si dezvoltarea celor care ofera mancarea pentru pasari sau animale, de la gaini, gaste, curcani, fazani sau struti si pana la vacute, porci ori pesti.

Cei care cresc pe oricare dintre acestea stiu ca mancarea este importanta. A hrani cu concentrate de proasta calitate pasarile si animalele este doar o pierdere de vreme. Mai devreme sau mai tarziu afacerea se duce de rapa pentru ca toata carnea va fi de calitate inferioara. Cei care se pricep sa faca hrana pentru pasari si animale stiu ca nu pot scadea calitatea concentratelor si nici sintetiza prea mult. La un moment dat animalele nu vor mai face fata la intoxicarea rapida la care sunt supuse de ritmul accelelrat impus de cresterea fortata.

Nu se stie cum, dar natura ajunge pana la urma sa echilibreze totul si sa elimine anomaliile.

Leave a Reply